Диета Дюкана: уруксат берилген азык -

Амбициясын баштоо питаться боюнча Дюкану, турат кеңешүүгө менен врач себеби боюнча шайкештик диетаны жана организмдин өзгөчөлүктөрүн жана ден-соолугунун абалын.

Биринчи фаза — "Атака"

Эң катуу планында чектөөлөрдү мезгил. Талап толугу менен алып салынсын углеводную жана жирную тамак, построив рацион толугу менен бул белках.

Максаты-баштапкы стадиясында болуп сапат жагынан өзгөртүп куруу, тамак-аш привычек жана тездетүү жана метаболизма. Мүмкүн жоготуу 1-6 килограмм.

Выдерживать мезгилинде атаки узак жашашат 10 сутканын тыюу салынат. Кыянаттык белковой тамактануунун жөндөмдүү спровоцировать татаалдашкан ишине бөйрөктүн кылышы остеопороз.

Негизги эрежелери фазасынын "Атака"

Жоктугу углеводной толтуруу вынуждает организмге пополнять өзүнүн энергетикалык запастары бири майлуу депо.

"Кабар алууга максималдуу натыйжа жасалма жол менен түзүлгөн тартыштыгын, талап-пикирлерин белгилүү бир принциптерин:

• спирт ичимдиктерин так айтылган азыктарынын тизмеси үчүн жол берилген биринчи баскыч;
• съедать менен бирге тамак-аш 1,5-ст. л. ар кандай отрубей;
• сактоого ичүүчү режими;
• пайдаланууга даярдоо үчүн жол берилген ыкмалар термикалык иштетүү;
• практикалоо күнүмдүк спорттук жүктү (сейилдөө, бег, гимнастика).

Уруксат берилген азык-диетаны Дюкана карата "Атаке":

На старте эмес болжолдонууда пайдалануу башка продуктуларды да, зелень кошулат таптакыр та-та. Жол оливковое масло (1 ч. л.) же горсть жаңгактарды.

Меню үчүн фазалары "Атака"

Үчүн чейин жарым саат тамактан выпивается 1 стакан кадимки негазированной суюктуктар. Менен тамактануунун пайдаланылат 1 кашык отрубей (овсяных, ржаных, буудай). Алмаштыруу магазинной выпечке – лепешки боюнча Дюкану.

Болжолдуу рацион бир жумага:

Меню бир жумага үчүн Атаки

Дүйшөмбү:

• Эртең мененки тамактануу – куриные оладушки, айран.
• Түшкү – томатный суп с морепродуктами, жашыл чай.
• Полдник – быштак запеканка, йогурт.

• Кечки тамак – запеканка жана картошка менен брокколи.

Шейшемби:

• Эртең мененки тамактануу – блинчики, кофе.
• Түшкү – суп менен фрикадельками, чай.
• Полдник – сырники, айран.
• Кечки тамак – яичный рулет менен паштетом ичинен балык.

Чөйрө:

• Эртең мененки тамактануу – яичница менен жашылчаларды, кофе.
• Түшкү – запеченный деңиз окунь менен жашылчаларды на гриле
• Полдник – кефир менен отрубями.
• Кечки тамак – пирог со шпинатом жана яйцом.

Бейшемби:

• Эртең мененки тамактануу – рулетики с тунцом.
• Түшкү – уха, чай.
• Полдник – блинчики с творогом.
• Кечки тамак – запеченные мидии.

Жума:

• Эртең мененки тамактануу – жашылча запеканка с яйцом
• Түшкү – запеченное эт, чай.
• Полдник – йогурт жана нан бири отрубей.
• Кечки тамак – творожное суфле менен кабачками.

Ишемби:

• Эртең мененки тамактануу – омлет с семгой, разбавленный ширеси.
• Түшкү – куриный суп, чай.
• Полдник – кефир менен отрубями.
• Кечки тамак – котлеты бири индейки.

Жекшемби:

• Эртең мененки тамактануу – быштак запеканка, кофе.
• Түшкү – суп келип цветной-чара дене-тарбия жана жашыл чай.
• Полдник – крабовые рулетики.
• Кечки тамак – оладьи бири кабачков картошка менен.

Дүйшөмбү

1. Эртең мененки тамактануу – омлет бири үй жумуртка, нежирная ветчина, жашыл чай.
2. Түшкү – уха менен кызыл балыкты.
3. Полдник – сүт, быштак.
4. Кечки тамак – азыктары стейк бири индюка, айран.

Шейшемби

1. Эртең мененки тамактануу – 2 кусочка хека, кофе же жашыл чай.
2. Түшкү – курица на гриле менен травами, сүт майсыз.
3. Полдник – запеканка бири майсыздандырылган кирбейт, табигый йогурт.
4. Кечки тамак – отбивные бири фарша, травяной чай.

1. Эртең мененки тамактануу – быштак, ромашковый чай.
2. Түшкү – каша бири овсяных отрубей, жашыл чай.
3. Полдник – твороженные сырники, табигый йогурт.
4. Кечки тамак – куурулган окунь, травяной чай.

Бейшемби

1. Эртең мененки тамактануу – вареная курица, кофе же чай.
2. Түшкү – уха менен ар башка болду балык, чай с мятой.
3. Полдник – соя сыр, көк чай.
4. Кечки тамак – салат "Мимоза", отвар бири шиповника.

Жума

1. Эртең мененки тамактануу – быштак лимонная запеканка, табигый йогурт.
2. Түшкү – жеңил бульон менен перепелами, травяной чай.
3. Полдник – блинчики бири отрубей, айран.
4. Кечки тамак – котлеты бири нежирной тийиштүү, сүт.

Ишемби

1. Эртең мененки тамактануу – 2 вареных жумуртка же омлет, ромашковый чай же кофе.
2. Түшкү – стейки бири телятины, чай с мятой.
3. Полдник – быштак, табигый йогурт.
4. Кечки тамак – индюшатина жалал-соку, сүт.

Жекшемби

1. Эртең мененки тамактануу – эритилген сүр быштак, гречневая каша карата сүттө.
2. Түшкү – уха бири лосося, ромашковый чай.
3. Полдник – овсяная каша бири отрубей, сүт.
4. Кечки тамак – кальмары, соя сыр, кефир.

Үзгүлтүккө учурашы

Эмне кылыш керек, эгер көп жулуп салуу, сиз мүмкүндүк берди өзү билдиришти жана наелись тыюу салынган азыктар жок доведя диету логикалык жактан аяктаганга чейин? Дюкан сунуш кылат, бул учурда эмес отчаиваться жана сактоого төмөнкү тактикасын:

• жакынкы 2 күндөн жасоого гана белковыми;
• эгерде үзгүлтүккө учурашы болду фазасында "Атака", анын кереги узартууга карата 2 күн;
• көбөйтүү керектөөсү суунун чейин 2 л;
• уктоого көп кадимки;
• күнүмдүк сейилдөө кем эмесин түзүүгө тийиш саат жакынкы 3-4 күндөн тартып;
• чектөөгө керектөө туздары.

Үчүн жол бербөө срывов, маанилүү унутпоо бир нече эрежелерди:

• этаптарында "Круиз" жана "Бекитип" салмагы уходит жай, бирок бул жүйө срываться жана терять артаарын жетүүгө керектүү формаларын;
• бүткүл мезгилинде диетаны болсо жана астында колу дайыма тийиш гана нерсени колдонууга уруксат берилген;
• эч качан болбойт винить өзүн срыве, анткени сезими күнөөсү көп алып келет заеданию.

Кийин дароо үзгүлтүккө керек максималдуу жогорулатуу өзүнүн дене-тарбия активдүүлүгүн, ал эми ар кандай өттү жетишүү жана сыйлоого өзүнө караганда-анда приятным. Натыйжалуулугун диетаны көп жагынан көз каранды күчтүн эркине мүмкүндүк берүүчү каршы турууга ар кандай соблазнам жана улантууга худеть, кийин да срывов.

Меню ар бир күнү: - таблица боюнча диета Дюкана

Бардык белковая диета Пьера Дюкана түзүлөт ичкилик белгилүү бир топтун тамак-аш азыктарын, уруксат берилген ар кандай мезгилдери. Приведем таблицалар менен сунуштарына тандоо боюнча тамак-аш. Алардын болот айкалыштырууга өз ара жана потреблять ар кандай түрдөгү гана болбойт айтканда, койдун тамактар жакшыраак тандоого даярдоо ыкмасы запекание же өчүрүү.

Атака

Белковая диета менен башталат атаки организмдин таза протеином. Бул этапта керек деген сөздөр алып салынсын ар кандай углеводсодержащие азык, бирок эрежелер боюнча диетаны болот катары приправы пайдаланууга пияз (1 даанадан көп эмес) жана сарымсак.

Круиз

Анын күн сайын меню камтышы керек бардык азык-бири мурдагы таблицалар. Аларды керек потреблять нарын белок күндөрү. Нарын белок-жашылча күндөрү болот кошулсун:

• сабиз;
• капусту;
• свеклу;
• ар кандай зелень жана башка салаты;
• стручковую буурчак;
• пияз-порей;
• спаржу;
• сельдерей;
• шпинат.

Мезгилинде бул фазасын болот потреблять өсүмдүк азыктары менен төмөн кармоо канттын жана крахмалды. Болбойт спирт ичимдиктерин картошка, буурчак өсүмдүктөрү маданият, жүгөрүнү, макарон азыктары, авокадо. Ичинен уруксат берилген азыктарды жасоого болот салаты, заправленные лимонным соком же көп эмес сандагы майлар, тушить алардын же запекать. Күн сайын ичкилик овсяных отрубей керек чейин көбөйтүү 2 ст. л.

Бекемдөө

Бул этапта керек спирт ичимдиктерин күн сайын натощак 2 ст. л. овсяный отрубей жана таза сууну кеминде 2. л.

Үчүнчү этабында белковой диетаны чектөөлөр дээрлик жок. Бирок колдоо үчүн салмагын нормада туура келет баш тартууга азыктарын менен жогорку мазмуну кант жана крахмалды. Тагыраак, алар катыша алышат в рационе, бирок өтө сейрек – 1 порция жумасына. Азык болот айкалыштырууга өз ара жана даярдоого кандай ыкма менен болбосун, мындан жарки в масле.

- Этапта турукташтыруу, негизи рационунун калат белковая пища, потреблять болгон сунушталат менен жашылчаларды, фруктами жана крупами нарын ограниченном санда. Сөзсүз керек жасоого түшүрүү белок күндөрү жумасына 1 жолу.

Турукташтыруу

Стабилдештирүү – бул этап, ал чектелген эмес мөөнөткө. Өткөндөн кийин мурунку 3-х этаптарын болот вернуться к привычному тамак-аш рациону. Бирок керек артыкчылык свежим жашылчалар жана белковым продуктулар. Керек чектөөгө саны керектөө крахмалистых азыктарын, нан, макарон буюмдарды, жирного эт, сүр жана акшак.

Жумуштун жоголгон жана табылган килограммы тез эмес восстановились кереги спорт менен алектенүүгө, гулять карата жаңы абада жана жүргүзүүгө активдүү жашоо образы. Жумасына бир жолу сөзсүз керек жасоого разгрузочный белок күнү боюнча меню Атаки. Күн сайын натощак керек потреблять боюнча 3 аш кашык овсяных отрубей жана сактоого ичүүчү режими.

Физикалык көнүгүүлөр

Жетүү үчүн тез арада натыйжасын азайтуу салмагын убагында диетаны Пьера Дюкана өзгөчө көңүл буруу керек кыймылдоо активдүүлүгүн. Аткарууну татаал эмес дене тарбия көнүгүүлөрүн, күнүмдүк пешие жана велосипедные сейилдөө жакшы скажутся ден соолугуна жана сырткы кебетеси худеющего адам

Подтянутую фигуру камсыз походы анын спорттук залы. Жүргүзүүгө болот 3 жолу жумасына. Досторуңуз менен ар кандай мүмкүнчүлүктү үчүн баш тартууга транспорттун. Похудение жүргүзүлөт быстрыми темп менен, эгерде булчуң тканы иштей жана калории сжигаться тезирээк, расщепляя липидные кийинкиге калтырууга.

Этап "Турукташтыруу"

Акыркы этап диетаны Дюкана кем эмес маанилүү, ал калган бардык. Туура салмагы буга чейин жетишилген жана бекитилген, бирок дал ушул фаза "Турукташтыруу" сактап калууга мүмкүндүк берет, анын бүт мындан аркы өмүрү.

Жалпы эрежелери

Эрежелерин жана сунуштарды мына ушул жерде өтө аз, анын үстүнө алар бир кыйла просты жана талап кылбайт өзгөчө күч. Сактап калуу үчүн өзүнүн туура салмагын денесинин зарыл:

• Эч качан переедать гана бар чейин жеңил толтуруу.
• Ар бир күнү спирт ичимдиктерин 3-ст. л. овсяных отрубей
• Контролдоого, суткалык нормасы суюктуктар – объектилерине эмес, аз 2-х. л.
• Жума устраивать бир таза белок күнү
• Жүргүзүүгө активдүү жашоо образы – гулять пешком, баш лифта, көп иштин жүрүшү тууралуу отчетту.

Уруксат берилген азык -

Тыюу салынган продуктуларды бул стадияда арыктоо азыр кыйла аз, ал эми алардын жоктугу көчүрүлөт бир кыйла анда. Биринчи кезекте бул кант жана фруктоза. Башталышына карата "Жайгаруу" организмине отвыкает-жылдын таттуу жана жөн гана керек дагы эле аны ага приучать.

Тандоодо уруксат берилген тамак керек сактоого төмөнкүдөй эрежелер:

• жашылча болот спирт ичимдиктерин кандай санда;
• - жемиштер – күнү бир порцию (мисалы, бир алма, бир хурма же эки жылдын июнь айында ишке берилет);
• сырлар – катуу сортторун төмөн жирности, буга козий жана сырлар менен көгөрүп;
• эт – нежирные түрлөрү;
• канаттууларды – жок, теринин, жакшы филейную бөлүгү;
• сүт продукциясы – алынган жана төмөн мазмуну лактоза;
• туз – нарын чектелген санда;
• нан – кара буудай, цельнозерновой ашык эмес, 100 г;
• крахмалистые азык – көп эмес, эки күнү;
• суткалык нормасы отрубей – ст. 3-б.

Эгерде бардык, мурдагы фазалары диетаны Дюкана алынды пройдены туура болсо, анда 4-баскычында организмге азыр перестроился жаңы иш режими, активдүү расщепляет калории, түзбөйт майлуу запастарды толук усваивает пайдалуу заттар.

Бул фазасында "Жайгаруу" эмне болуп өтүүнү туура тамактануу жана толук тазалоо зыяндуу тамак-аш привычек: жакындыгын перееданию, заеданию стрессов ж. б.

Бүткөндөн кийин фазасынын турукташтыруу старайтесь сактоого негиздерин туура тамактануу жана мезгил-мезгили менен күндөр боюнча жүргүзүүгө разгрузку ашказандын сактоо менен ченемдери диетаны Дюкана. Башкы запастись терпением жана баш тартууну "тамак-аш таштандыларды". Нарын рацион кирет көптөгөн белоктун, ал түзөт жана укрепляют ар бир клеткасына адамдын организми. Эгерде сактоого каралган эрежелер ар бир фазанын аркылуу кезде тышкары көрүнүктүү натыйжаларга сиз сформируете жаңы адаттары жана түбөлүккө забудете жөнүндө лишнем салмакта.